knoflook knoflookpers
Blog - tortilla's en wraps

Shoarma wrap heerlijk en simpel

12/08/2011 admin 0

Vandaag iets nieuws getest met een volkoren tortilla: ik heb er een soort shoarmabroodje van gemaakt. Een shoarma wrap is heerlijk en simpel. Het bezwaar van een pita broodje is dat ze vaak kapot gaan bij het opensnijden. Gevolg is dat de knoflooksaus dan weer op je handen komt, geknoei elke keer [lees het hele recept…]

Puerto de Los Abrigos
Blog - tortilla's en wraps

Tapasfestival op Tenerife

05/08/2011 admin 0

Vakantiegangers op het eiland Tenerife Hebben maar geluk: morgen is er een festival met als thema tapas en bier. Zowel tapas als bier zullen in de haven van Los Abrigos voor maar 1 euro te koop zijn. Er zal een overvloed zijn aan tapas met vis, waarschijnlijk vers uit zee. Het [lees het hele recept…]

tortilla fabriek
Blog - tortilla's en wraps

Tortilla’s duurder door stijgende maisprijs?

30/07/2011 admin 0

Voor mais tortilla’s is mais de basis grondstof. De laatste maanden is de prijs van mais sterk gestegen dus een duurdere tortilla lijkt een logisch gevolg Één van de oorzaken voor de stijging in de maisprijs is de subsidie van de Amerikaanse overheid voor ethanol. Uit mais kunnen raffinaderijen ethanol [lees het hele recept…]

kies eens voor een gezonde volkoren wrap
Blog - tortilla's en wraps

Volkoren tortilla wraps

26/07/2011 admin 2

We proberen het allemaal, een beetje gezonder eten. Wraps kunnen een uitkomst zijn: je kan het heerlijk combineren met veel verse groente. Nu kan je de wrap zelf ook nog een beetje gezonder kiezen: er bestaan ook volkoren tortilla wraps. Een volkoren wrap maakt het wel heel makkelijk om wat [lees het hele recept…]